La Feria Gastrónoma, uno de los eventos más importantes del año para el sector hostelero en España, ha sido suspendida tras las devastadoras consecuencias de la DANA que ha afectado profundamente a Valencia en los últimos días. Este evento, que cada año reúne a los profesionales de la gastronomía, la alimentación y la hostelería, es una cita ineludible para nuestra industria, que aguarda siempre con expectación la oportunidad de compartir conocimientos, innovaciones y fortalecer lazos en torno a la cocina y los productos mediterráneos.
Sin embargo, en estos momentos difíciles, la prioridad es acompañar a todas las personas y familias que han sido afectadas por esta tragedia. Las fuertes lluvias e inundaciones causadas por la DANA han dejado multitud de pérdidas y daños que golpean a nuestra comunidad de forma directa. Nuestro equipo lamenta profundamente la situación que se vive en Valencia y la suspensión de esta feria, que sin duda representa mucho más que un evento: es una muestra del esfuerzo y el talento que cada día dedican quienes conforman el sector gastronómico.
Desde Congelados Dil queremos expresar nuestro más sincero apoyo y solidaridad con todas las personas afectadas y hacer un llamado a la esperanza. Sabemos que, con el esfuerzo colectivo y la fortaleza que caracteriza a nuestra comunidad, pronto veremos a Valencia recuperarse de esta dura prueba. Y esperamos de corazón que muy pronto podamos reencontrarnos en eventos como Gastrónoma para celebrar nuestros valores, nuestros productos y nuestra cocina.
A todos los afectados, nuestro abrazo solidario y nuestro apoyo en estos momentos de adversidad.