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5 pescados sin espinas que puedes dar a tus hijos sin preocuparte

Conseguir que tus hijos coman pescado es toda una tarea y saber elegir cuales son los tipos de pescados más adecuados para ellos, también. Así que te presentamos algunas opciones de pescados que tienen pocas espinas o son sencillas de retirar para que cocines tranquil@. Además te contamos algunos trucos para que lo coman felices.

Un pescado para cada paladar

Aquí te presentamos algunas opciones de pescados sin espinas que pueden ser adecuados para conquistar el paladar de tus niños:

  1. Salmón: el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3 y es muy fácil de cocinar. Además, las variedades de salmón sin espinas y en distintos cortes son fáciles de encontrar entre nuestros productos.
  2. Bacalao: el bacalao es un pescado blanco suave y delicado que es fácil de cocinar. Es una buena fuente de proteínas y bajo en grasas. Entre su gran variedad de presentaciones, algunas de ellas ya vienen sin espinas y listas para cocinar.
  3. Abadejo: similar al bacalao y procedente de los mares del Norte, es un pescado blanco muy suave y muy sencillo de incorporar en cualquier receta.
  4. Lubina: es un pescado blanco con una textura firme y un sabor ligero. Es rico en proteínas y vitaminas del complejo B, y sus espinas son muy visibles y pueden retirarse con facilidad cuando está cocido.
  5. Merluza: la merluza es un pescado blanco fácil de cocinar y muy versátil ya que se puede preparar de mil maneras, desde los clásicos filetes empanados o rebozados, a los guisos más sabrosos. Es frecuente encontrarlo ya desespinado en forma de lomos o filetes.

Todas estas variedades y algunas más sobre las que ya te comentábamos en otro post sobre este tema > puedes encontrarla entre nuestros productos >.

Trucos para hacer que el pescado sea más atractivo para los niños

Si tus hijos son un poco remolones para comer pescado puedes ofrecerles distintas alternativas para que lo coman más a gusto. Toma nota de nuestras propuestas:

  1. Dale una forma divertida: Puedes cortar el pescado en formas divertidas, como estrellas, corazones o peces, para que les resulte más atractivo.
  2. Acompañar con salsas sabrosas: Si a tus hijos les gustan las salsas, puedes servir el pescado con una salsa que sea de su agrado, como una salsa de tomate o una salsa de queso. La mezcla de sabores hará que el pescado pase más desapercibido y se lo comerán sin rechistar.
  3. Crea una escena: Usa tu imaginación para crear una escena en el plato con el pescado. Por ejemplo, puedes crear un mar con pescados de colores, algas y un barquito de papel.
  4. Decora con verduras divertidas: Usa verduras divertidas para decorar el plato, como zanahorias cortadas en forma de estrella, rodajas de pepino o tiras de pimiento rojo que dibujen diferentes formas.
  5. Utiliza platos coloridos: Utiliza platos coloridos para servir el pescado y añadir un toque de diversión y alegría a la presentación.
  6. Hazlos partícipes: Haz que los niños se involucren en la preparación y presentación del plato y deja que decoren con vegetales y salsas. La tarea de cocinar generalmente les resulta divertida e interesante, así que aprovecha ese momento para que participen de la preparación y se familiaricen con el pescado. Puedes enseñarles a enharinarlo para luego hacer una fritura (esa última parte, por seguridad, te la reservas tú), o cortar formas con el pescado, o preparar una salsa para acompañarlo.
  7. Incorpora alimentos conocidos: Si los niños ya tienen alimentos favoritos, puedes incorporarlos en la presentación, como servir el pescado con patatas fritas, por ejemplo.

Recuerda que la presentación es importante para los niños, ya que puede influir en su apetito y disposición a probar nuevos alimentos. Hacer que el pescado sea atractivo y divertido de comer puede ser una forma efectiva de animar a los niños a probar y disfrutar de este alimento tan saludable.

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