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6 razones para consumir alimentos congelados

Los congelados están libres de aditivos.

Todos los alimentos frescos que son congelados no llevan sal ni azúcares añadidos, que es algo muy habitual en los productos procesados, por lo tanto son mucho más sanos que los que compras ya preparados en el supermercado.

Son más fáciles de almacenar y no se descomponen.

Está comprobado que cada familia tira a la basura mensualmente hasta 20 productos porque se le descomponen en la nevera. En el caso de los congelados esto no te sucederá: como ya vienen preparados (en muchos casos cortados en raciones individuales), serán muy fáciles de almacenar y de aprovechar ya que su vida útil será más larga y al estar racionados, podrás descongelar solo lo que necesites, evitando así el desperdicio.

Puedes consumirlos durante todo el año.

Independientemente de que sea de temporada o no, con los alimentos congelados tendrás las verduras y frutas más variadas a tu disposición, listas para incorporarlas a tu dieta, en perfecto estado y a un precio muy asequible en cualquier momento del año.

¡Están más frescos que los alimentos frescos!

Están muy difundidos algunos prejuicios sobre todo con respecto a las verduras y frutas congeladas en cuanto a la frescura y al contenido nutricional. Por si no lo sabías, te contamos que por ejemplo, para congelarlas, esto debe hacerse de inmediato al ser cosechadas para evitar la pérdida de vitaminas, minerales y fibras. Además, a diferencia de las que se consumen frescas, se recogen en el punto máximo de maduración, cuando tienen mayor densidad de nutrientes. No sucede así con las que compras en fresco, que deben ser recogidas cuando aún están verdes para soportar los transportes y el tiempo que pasan en almacenes y frigoríficos hasta que llegan a tus manos.

Tienen un precio muy razonable.

Tiene relación con las leyes del mercado…¿cómo? No os asustéis que no vamos a hablar de economía, en realidad es muy sencillo: cuanto mayor es la oferta, menor es el precio porque hay muchos vendedores. Pongamos el caso por ejemplo de "frutos rojos" (arándanos, moras, cerezas, grosellas, etc.): si se cosechan en el punto óptimo, realmente tienen muy poco tiempo aprovechable antes de empezar a perder turgencia y tener buen aspecto, entonces deben venderse muy rápidamente y para ello, deben bajarse los precios si hay muchos competidores. Esto, luego resultará en un precio muy accesible para tí en el caso de los congelados.

Te ahorran trabajo en la cocina.

Está claro que no es lo mismo preparar una receta con los ingredientes listos, que si tienes que pelar, lavar, picar y elaborar. Tanto si eres madre/padre como si eres single, nuestras agendas cotidianas están tan llenas que no queda tiempo ni para cocinar, así que es muy de agradecer tener los ingredientes listos para preparar las recetas en un pispás…Imagínate llegar a preparar la cena a las tantas y tener que ponerte a trocear el pollo, o limpiar calamares o pelar verduras…Solo de pensarlo ya nos da pereza ponernos a cocinar y acabamos optando por soluciones de comida rápida, que como todos sabemos, muy saludables…no son.

Así que ya sabes, la comida congelada es muy segura, es higiénica porque reduce los procesos bacterianos de los alimentos, te permite hacer una dieta muy variada a muy buen precio y además, te lo pone fácil en la cocina porque viene lista para cocinar, así que no tienes excusa…Pasa por nuestro catálogo de productos y comienza a imaginar tus menús con nuestros productos…y si te faltan ideas, échale un vistazo a nuestro blog donde te vamos contando recetas sencillas y sabrosas que te harán quedar como un/a TopChef.

Congelados Dil. Congelados Selectos desde 1967 (Castellón - Valencia).

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La empresa DISTRIBUIDORA LEVANTINA DE ALIMENTACIÓN SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha implantado un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial mediante la definición y desarrollo de un PLAN DE IGUALDAD, para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del PROGRAMA SOSTENIBILIDAD de la Cámara de Comercio de Castellón y cofinanciado por la Excma. Diputación de Castellón.

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