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¿Cómo mantener el congelador en orden?

Un congelador en orden es clave para conservar mejor los alimentos y mantener la seguridad.

Tener productos congelados nos permite conservarlos durante periodos largos de tiempo, lo que nos puede ayudar a ahorrar. Si su rotación es la adecuada y los descongelamos correctamente, mantendrán perfectamente sus propiedades.

Desde Congelados Dil os queremos traer una serie de consejos para que vuestro congelador se mantenga ordenado y con todos los alimentos perfectamente óptimos para su consumo.

Consejos de congelación.

  • Intenta mantener la cadena de frío cuando vayas a comprar.
  • Usa la bandeja de congelación superior para cubiteras y productos planos.
  • En el primer cajón congela los productos que tengas que consumir antes.
  • En los cajones inferiores, pon los alimentos que vayas a consumir a más largo plazo.
  • Usa bolsas o recipientes que sean herméticos. Así evitarás que los alimentos se deshidraten o quemen.
  • Agrupa los alimentos de manera que todas las verduras queden juntas, al igual que el pescado y las carnes.
  • Intenta congelar los alimentos en las porciones adecuadas para consumir.
  • No introduzcas nunca recipientes calientes ya que pueden alterar la temperatura del congelador y dañar el resto de alimentos.
  • Y uno muy importante: etiqueta cada cosa que congeles poniendo qué es y la fecha de congelación. Así lo usarás en orden y evitarás tirar alimentos.

Aparte de todo esto, algo que deberíamos hacer de forma regular es limpiar y reordenar el congelador.

Si sigues estos consejos y planificas tus compras y menús, ahorrarás bastante en la cesta de la compra.

Congelados Dil. Congelados Selectos desde 1967 (Castellón - Valencia)

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