Como se celebra la Nochevieja y el Año Nuevo en distintos lugares del mundo

Occidente y Oriente

Como se celebra el año nuevo en el Nuevo Mundo

¿Quién no ha soñado alguna vez con pasar una nochevieja cálida en unas playas espectaculares? Pues podemos sugerirte un buen lugar para vivirla de una forma distinta: Brasil.

En este país, en la fiesta de Nochevieja, se realiza el Reveillon en las playas, sobre todo en las de Copacabana, en Río. Estas fiestas incluyen fuegos artificiales y shows musicales de renombrados artistas en la playa. Algunas de las tradiciones incluyen la de saltar siete olas para dejar atrás la mala suerte y recibir con alegría y positividad al nuevo año.

Los asistentes se visten de blanco y arrojan collares de flores al agua, y también regalos y velas en pequeños botes de madera para invocar a la diosa Iemanjá (diosa del mar según las religiones afrobrasileñas Candomblé y Umbanda). En otras ciudades costeras hay tradiciones similares con fiestas que comienzan incluso los días previos y finalizan el 1 de enero, dando la bienvenida al nuevo año junto al mar.

En otros países de Sudamérica, las tradiciones son muy similares a las nuestras, aunque con una variante muy significativa: ¡es verano! Buena parte de los países de Latinoamérica están por debajo del Ecuador, así que al estar en el hemisferio sur, las fiestas de Navidad y Año Nuevo se celebran con temperaturas muy altas.

Si bien las comidas y tradiciones son de herencia europea, las celebraciones suelen ser con fiestas y reuniones al aire libre. Los menús cambian un poco porque no se pueden tomar sopas ni guisados por el calor, sino que más bien apetecen comidas más frescas, aunque siempre acompañadas con turrones y dulces españoles e italianos al final.

En Oriente

China, uno de los países más populosos del mundo, no celebra el año nuevo en las mismas fechas.

Su calendario depende del calendario lunar, así que el año nuevo chino será el 1 de febrero de 2022, con la llegada de la segunda luna nueva tras el solsticio de invierno, y será el año del Tigre de Agua.

En estas fiestas se acostumbra a regalar un sobre rojo con dinero a los más jóvenes, y también se entregan pequeñas coplas deseando abundancia y felicidad a los que las reciben.

Además, se peregrina a los templos para pedir prosperidad para el nuevo año y se preparan comidas típicas para compartir con familia y amigos donde suelen estar presentes los raviolis chinos, las bolas de arroz dulce, el pescado y los rollitos de primavera.

Esa noche se concluye con el festival de las linternas, donde hay bailes, desfiles y la Danza del Dragón y los fuegos artificiales para ahuyentar los malos espíritus y dar la bienvenida al Nuevo Año.

En Israel y en la cultura judía

En la Cultura Judía en cambio, el año nuevo se conoce como el Rosh Hashaná y será el próximo 25 de Septiembre de 2022. El número del año tampoco corresponde con el occidental, sino que este próximo año para ellos será el 5783.

Es una fiesta con un gran componente espiritual donde predomina la reflexión y la oración personal, aunque también se comparte mucho en familia y se preparan comidas en donde encontramos la cabeza de carnero o las manzanas mojadas en miel. También se consumen granadas, en símbolo de abundancia y muchos dulces que pronostican “un dulce año nuevo”.

En la Cultura islámica

El comienzo del nuevo año en la cultura islámica comenzará en el atardecer del 29 de julio de 2022. Esta fiesta es conocida como el Raas Assana y se celebra el primer día del calendario lunar. Aunque no es una fiesta religiosa, sino cultural, muchos celebran también la emigración del profeta hacia la Medina (conocida como la Hégira).

Es una fiesta de recogimiento y en el norte de África las familias se reúnen y comen un dulce típico preparado con harina de trigo, servido con miel y mantequilla.

Para ellos, este postre era la comida de Mahoma y se sirve junto a frutos secos, en un ambiente rodeado de vapores de incienso. En Marruecos, por otro lado, la celebración se reduce a lecturas del libro sagrado y a cantos religiosos.

Qué tienen en común todas las celebraciones

Ya véis que según la cultura, y también según la geografía y las religiones, celebramos el advenimiento del año nuevo de distintas formas en cada parte del mundo, pero hay algo que todos tenemos en común: lo celebramos junto con nuestros seres queridos, amigos y familiares, en una fiesta, una reunión o alrededor de una mesa, con unos alimentos típicos, preparados con mucho mimo desde horas y días antes de la celebración.

Os deseamos que este año tan distinto sea un momento especial con vuestros seres queridos, compartiendo nuestras tradiciones y esperando el Año Nuevo con ilusión.

¡Salud!

Congelados Dil. Congelados Selectos desde 1967 (Castellón - Valencia).