Entre los innumerables beneficios de incorporar el pescado en la dieta infantil, se encuentran algunos como la prevención de alergias, asma, rinitis o eccemas. También es muy valioso para el desarrollo neurológico del feto y en la primera infancia.
Es un alimento con proteínas de fácil digestión, vitaminas A, B y D, y minerales como el selenio, el yodo o el calcio. Según el pescado del que se trate, tiene altos niveles de ácidos omega 3, muy saludables para el corazón y el sistema cardiovascular.
Según un estudio de la Universidad de Pensilvania, también se asocia la ingesta de pescado con una mejor calidad del sueño nocturno.
Y además, si acostumbras a tus hijos a comer pescado, los ayudarás en el futuro, ya que habrás creado hábitos alimentarios saludables.
La forma de introducirlo en la alimentación de los niños pequeños es a partir de los 8-9 meses en raciones muy pequeñas para ver su reacción y para facilitarles la adaptación al sabor. En todo caso, lo más recomendable siempre es seguir las indicaciones de tu pediatra que te irá diciendo cual es la forma correcta de introducir todos los alimentos (¡no sólo el pescado!).
Según el Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría, sería recomendable tomar de 2 a 4 raciones por semana si es pescado blanco. Si el niño es mayor de 3 años, también puede incorporar el pescado azul un par de veces a la semana, aunque en raciones de 50 grs aproximadamente.
Es importante destacar que se debe evitar el consumo de peces de gran tamaño (como el atún rojo, lucio o cazón) antes de los 14 años porque posee altos contenidos de metilmercurio. (Grupo español de estudio para la prevención de la exposición al metilmercurio).
Puedes ayudar a tus hijos a integrar este nuevo sabor porque a veces se encuentran un poco reticentes a él. Para facilitarte esta tarea, podemos darte algunos consejos:
Nuestros congelados siempre son una buena opción porque tienes todo tipo de pescados (independientemente de la época del año que sea) que ya vienen desespinados y listos, enteros o en porciones, o preparados con su rebozado. Échale un vistazo a nuestro catálogo online >>.
AYUDA PLAN RESISTIR PLUS
Distribuidora Levantina de Alimentación S.L. ha sido beneficiaria de una SUBVENCION de 71.972.86 euros de la AYUDA PLAN RESISTIR PLUS concedida por la Generalitat Valenciana a través de la Consellería de Hacienda y Modelo Económico y destinada para el apoyo a la solvencia empresarial.
Proyecto cofinanciado por los Fondos FEDER, dentro del Programa Operativo FEDER de la Comunitat Valenciana 2014-2020
Unidos para promover el desarrollo tecnológico, la innovación y una investigación de calidad.
La empresa DISTRIBUIDORA LEVANTINA DE ALIMENTACIÓN SL ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es potenciar la investigación, el desarrollo tecnológico y la innovación, y gracias al que ha implantado un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial mediante la definición y desarrollo de un PLAN DE IGUALDAD, para apoyar la creación y consolidación de empresas innovadoras. Esta acción ha tenido lugar durante el año 2021. Para ello ha contado con el apoyo del PROGRAMA SOSTENIBILIDAD de la Cámara de Comercio de Castellón y cofinanciado por la Excma. Diputación de Castellón.
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