Sorprende a tu pareja con una cena de San Valentín preparada por tí

No te preocupes si no tienes experiencia en la cocina o si no tienes mucho tiempo. Gracias a nuestros congelados y precocinados, puedes presentar un menú exquisito y sofisticado sin complicaciones. Aquí te dejamos una propuesta de menú utilizando estos productos, ideal para sorprender a “tu Valentín o Valentina” en esta fecha tan especial.

Entrante: explosión de sabores del mar

Piruletas de langostino:

Comienza la cena con un toque marino. Las piruletas de langostino son fáciles de preparar; solo necesitas freírlas ligeramente un par de minutos. Sírvelas acompañadas de una salsa dulce picante o mayonesa de ajo para realzar su sabor.

Saquitos rellenos de vieiras al cava o de almejas a la marinera:

Estos delicados saquitos son una explosión de sabor. Friélos sin descongelar en freidora o sartén durante 2 o 3 minutos, y sírvelos sobre un mezclum de distintos tipos de lechugas. Las vieiras aportan un toque gourmet a tu cena que impresionará a tu pareja.

Plato principal: delicias confitadas

Jarrete de cordero confitado o confit de pato desmigado:

Ambas opciones son platos con un sabor profundo y una textura que se deshace en la boca. Calienta y dóralo al horno, y acompaña con un puré de patatas o boniato y una ensalada verde para un contraste fresco.

Timbal de ossobuco de buey:

Si prefieres la carne de res, esta es una excelente opción. El timbal de ossobuco es sabroso y tierno, perfecto para una ocasión especial. Caliéntalo al horno y sirve con un risotto cremoso o una porción de vegetales al vapor para completar el plato.

Postre: dulce final

Coulant de chocolate:

Nada dice "te amo" como un coulant de chocolate caliente. Ent´íbialo en el microondas y sírvelo con una bola de helado de vainilla para un contraste frío-caliente irresistible.

Tartas deliciosas y variadas:

Si el chocolate no es lo tuyo, opta por una tarta de queso, lemoncello, o whisky. Estas opciones solo requieren descongelarse, lo que te permite presentar un postre espectacular sin esfuerzo. Puedes acompañarlas, según sea el caso, con una salsa de frambuesas o chocolate y no habrá quien pueda resistirse.

Bebidas:

No olvides el vino o un cava para brindar, y un buen café aromatizado o infusión para acompañar el postre.

Consejos de presentación:

Por último, unos consejos para que la sorpresa sea completa. Como ya te hemos comentado en algún post de nuestro blog, el emplatado y el diseño de tu mesa, no sólo de tus platos, ayudará a convertir la cena en un momento especial.

Vajilla y cristalería adecuada: Elige platos y copas elegantes para completar la experiencia.

Decoración de la mesa: Un mantel limpio, velas y algunas flores frescas pueden transformar tu comedor en un espacio íntimo y romántico.

Música de fondo: Una selección de música suave puede ayudar a crear el ambiente perfecto para tu cena de San Valentín.

Recuerda, lo más importante es el amor y el esfuerzo que pones en preparar esta sorpresa. Disfruta del proceso y de la velada. ¡Feliz San Valentín!

Congelados Dil. Congelados Selectos desde 1967 (Castellón - Valencia).