29/12/2025

Información general

La temporada navideña pone a prueba la rentabilidad de cada plato. Con los menús de grupo saturando tu salón, la presión sobre la cocina es máxima. ¿Cómo sirves 150 cubiertos a la vez, mantienes la calidad y controlas los costes de personal? La respuesta está en una gestión de inventario estratégica que integra inteligentemente los alimentos preprocesados y congelados de alta calidad. Dispara tu margen de beneficio en los servicios más exigentes del año.

22/12/2025

Congelados

El marisco es el lujo imprescindible de la mesa navideña española, pero sus precios en estas fechas suelen ser muy elevados. La solución ideal para celebrar sin que el presupuesto se resienta es elegir marisco ultracongelado de alta calidad.

15/12/2025

Información general

La Navidad ya está aquí y es un momento perfecto para compartir una mesa espectacular con tu familia. Sin embargo, no tiene por qué ser sinónimo de horas interminables en la cocina. En Congelados DIL, sabemos que el tiempo es oro, especialmente durante las fiestas.

01/12/2025

Consejos

Descubre el uso estratégico de productos premium ultracongelados para agilizar el servicio, reducir mermas y ofrecer menús elegantes y consistentes en eventos corporativos y reuniones de fin de año, garantizando un servicio impecable incluso en los días de mayor afluencia.