Las Fiestas Navideñas son tiempo de encuentro con nuestros amigos y familia, así que…¡Qué mejor que celebrarlo alrededor de una buena mesa! Pero no hay por qué complicarse, tenemos un montón de opciones en nuestro catálogo que pueden resolverte los menús con poca dificultad si optas por los productos de 5ta gama o por todas las opciones Gourmet y platos preparados que tenemos este año.
Para los profesionales de la restauración, nuestros productos son un aliado indispensable de los menús de cenas y comidas de empresas, así que si eres del gremio y aún no has llenado tus congeladores, échale un vistazo a nuestro Catálogo de Navidad >
Toma nota de nuestro listado de DILicias navideñas, que te lo contamos en detalle:
- Entrantes
- Pescados
- Mariscos
- Carnes
- 5ta gama
- Prod. Gourmet
- Postres
Entrantes
¡Este año nos lucimos! ¡Tenemos entrantes nuevos! Y una variedad que no te imaginas. Dan muchísimo juego para combinar con todo tipo de platos principales, desde las frituras de pescado más tradicionales, a los preparados más top que te permitirán presentar unas cenas de verdadero nivel master chef.
- NOVEDAD: Puerros confitados en aceite (delicadísimos y una buena opción para poner vegetales en tu menú).
- NOVEDAD: Tigres de Bengala (bolitas de mejillón tigre ¡exquisitas!)
- Gratinado de patata con trufa o con boletus
- Rodaja de queso de cabra o camembert empanado
- Dados de queso fresco en tempura
- NOVEDAD: Anillas enharinadas tradicionales
- NOVEDAD: Gulas enharinadas
- Saquitos de vieiras al cava, o de almejas, o de queso con verduritas…
- NOVEDAD: saquitos de carrillada de ternera
- Ortiguillas de mar prefritas
- Canelones de marisco o de foie y trufa, para vestir con la salsa que prefieras
- Vieira suprema con langostinos o gratinada, más elegante…¡imposible!
- Erizo o centollo relleno
- Buñuelos de marisco
- Crepe de vieiras y gambas
- Buey gratinado…
- Tartar de salmón o vieiras
- NOVEDAD: California roll mixto
- Gyozas de pato o langostino
- Twister y piruletas de langostino
- Torpedos de langostino
- Gambón crujiente y brochetas de gambón con algas
Mariscos
- Carabineros
- Gambón Argentino Bordo
- Colas de Gambón Argentino
- Cigalas
- Bocas, pechos cocidos y crudos
- Alistado Gamba Roja
- Gamba Blanca
- Langostino del Mediterráneo
- Langosta cocida
- Langosta cruda
- Bogavante crudo
- Gamba cristal
- Quisquillas
- Nécoras cocidas y crudas
- Navajas
- Zamburiñas media concha en distintas tallas
- Carne de vieiras con coral para recetas muy top
- Cigalas
- ¡¡Angulas!! que se cocinan solo con un golpe de calor
Pescados
Como siempre, no podían faltar entre nuestros productos, los pescados de la mejor calidad, que te traemos desde siempre, en distintos cortes para que los uses en todas tus recetas de fiesta, y listos para cocinar.
- Bacalao: ahumado en aceite, en lomos o kokotxas
- Dorada y lubina en filetes con piel y sin espinas
- Salmón: ahumado o en lomos sin piel
- Filetes de gallo
- Lenguado holandés sin piel o con piel
- Tubos de pota
- Calamar y sepia troceada para preparar los guisados más suculentos
- Puntillas chinas sin pluma
Carnes
Y como sabemos que muchos se decantan por las carnes más especiales en estas fechas, también traemos:
- Paletilla de cordero y cabritillo (nacional o de importación)
- Solomillo de ternera gallega o de cerdo
- Chuletas de cordero nacional
- Blocs de foie gras de pato
Carnes preparadas
Y si prefieres platos ya preparados, dignos del mejor chef, tenemos carnes preparadas que solo tienes que calentar o agregar una salsa y…¡a disfrutar!
- Cochinillo confitado deshuesado
- Placa de codillo de cerdo crujiente (una verdadera delicia con una ternura increíble)
- Muslos de pato confitados
- Pintadas rellenas de foie, ciruelas y manzanas
- Jarrete de cordero confitado
- Carrilladas de ternera y cerdo confitadas
Productos gourmet
En las celebraciones navideñas siempre está permitido darse “gustos especiales” y disfrutar de algunos productos, que por su precio, normalmente no nos permitimos.
Este año te lo ponemos fácil y disfrutar de unas gulas, erizos o caviar imperial, está a tu alcance con nuestros excelentes productos a precios asequibles. Este es el listado de delicias del mar con las que puedes homenajear/ homenajearte:
- Angulas Auténticas de Aguinaga
- Caviar Imperial, tarrina 50 gr.
- Ortigas crudas 120 gr.
- Yemas de Erizo 120 gr.
- Conchas de Erizo
Postres
Y para cerrar una cena inolvidable, te traemos unos postres a los que no habrá quien se resista:
- Profiteroles de nata
- Tarta tiramisú
- Trufas de chocolate
- NOVEDAD: Secreto de turrón helado
- Coulant de chocolate
- Moon Ferrero Helado
- Cheesecake de frutos rojos
- Crepes de mousse de turrón y chocolate
Consulta nuestro equipo de ventas para profesionales de la restauración o acércate por nuestras instalaciones y llévate a casa nuestros mejores productos.
Como todos los años, ampliamos nuestro horario de atención al público para que nadie se quede sin sus congelados.
¡Adelántate a la Navidad con Congelados Dil!
Congelados Dil. Congelados Selectos desde 1967 (Castellón - Valencia)